简易意大利面沙拉

最佳简易意大利面沙拉。 这款意大利面沙拉添加了萨拉米香肠、西红柿、橄榄和胡椒牛肝菌,淋上香草味浓郁的意大利沙拉酱。 是一道完美的配菜!

这款简单易做的意大利面沙拉非常适合用于:

  • 可作为夏季烧烤、聚餐或派对的配菜。
  • 使用冰箱里剩下的所有蔬菜、肉类和香草。
  • 可作为午餐或简餐食用。

如何制作意大利面沙拉

  • 煮意大利面 在沸腾的盐水中煮面条,直到面条刚刚变软。 注意不要煮得太熟,以免面条变糊。 煮好后用冷水冲洗面条,以停止煮沸并冷却面条。
  • 切丁并准备好所有馅料: 将所有馅料切成大致相同的大小。
  • 准备调味料 这款自制意大利调味酱是我一直以来最喜欢的意大利面沙拉酱。
  • 混合在一起并冷却: 将面条、馅料和沙拉酱混合在一起。 将意面沙拉盖上盖子,冷藏至少 2 小时。 这种意面应冷食。

成分明细

  • 意大利面 图片显示的是三色罗蒂尼面,其他可选的还有其他短面条:蝴蝶结面、通心粉或富西利面。
  • 肉类 热那亚萨拉米香肠是一个不错的选择,如果你愿意,还可以添加一些意大利辣香肠。
  • 奶酪 所示为新鲜马苏里拉奶酪。 其他可选项包括新鲜磨碎的帕尔马干酪,如果需要,还可将波萝伏洛干酪切丁。
  • 蔬菜 西红柿、橄榄、辣椒和红洋葱。 其他选择还包括甜椒、黄瓜和西兰花。
  • 草药 包括新鲜的欧芹丁。 罗勒也是很好的补充。

更多配菜食谱

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  • 开胃沙拉
  • 经典通心粉沙拉
  • 德州烧烤风味土豆沙拉

在准备沙拉其他部分时,将洋葱浸泡在沙拉酱中。 这样可以去除生洋葱刺鼻的味道!

简易意大利面沙拉
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最佳简易意大利面沙拉。 这款意大利面沙拉添加了萨拉米香肠、西红柿、橄榄和胡椒牛肝菌,淋上香草味浓郁的意大利沙拉酱。 是一道完美的配菜!
5 分钟
20 分钟
25 分钟
简易意大利面沙拉

  • ⅓ 杯帕尔马干酪(新鲜磨碎)
  • 1 品脱葡萄番茄(切成两半)
  • 2 汤匙欧芹(切丁)
  • 半杯胡椒粉(切片)
  • 1 杯意大利调味酱
  • ⅓ 杯红洋葱(切丁(浸泡在调味汁中)
  • 1罐(6 盎司)黑橄榄(切片)
  • 8 盎司热那亚萨拉米香肠(切碎)
  • 1 磅未煮熟的意大利面(rotini)
  • 1 杯新鲜莫扎里拉奶酪(对半切开)

  • 将一大锅加盐的水烧开。 加入面条,煮至面条软烂。 沥干,用冷水冲洗面条。
  • 将晾凉的面条和馅料放入一个大碗中。
  • 将面条、馅料和沙拉酱拌在一起。
  • 盖上盖子,放入冰箱冷藏至少 2 小时后再食用。

成分

卡路里: 403千卡 碳水化合物: 40克 蛋白质: 17克 脂肪: 19克 饱和脂肪: 6克 胆固醇: 35毫克 钠: 976毫克 纤维: 2克 糖: 5克 份量: 1 份
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