只需一锅，就能做出奶油卡其鸡肉意大利面，配料包括新鲜辣椒、鸡肉、帕尔马干酪等！ 45 分钟内一锅搞定的简易意大利面晚餐食谱，再简单不过了。

这道一锅奶油食谱让您的晚餐变得格外特别。谁能抵挡新鲜食材、奶油芝士和一锅完美烹制的卡钦鸡肉意大利面的诱惑？整道菜一锅煮只需 35 分钟。是的，所有东西都在一个锅里煮，包括意大利面。相信我，这很有效。它不仅有效，而且与帕尔马干酪和奶油干酪搭配在一起，还能做出最美味的奶油意面。

卡真调味料是本食谱的亮点。简单的混合调料就能增添如此多的鲜味。

卡真调味料里有什么？

您可以在当地杂货店购买卡津调味料，也可以自制卡津调味料。要自制卡真调味料，请将以下配料混合在一起。

卡宴调味料之所以辣，辣椒必不可少。上述卡真调味料配方中只加入了 1/2 茶匙卡宴辣椒，所以不会太辣。不过，您也可以添加更多的辣椒来调制更辣的调味料。加入这款卡宴鸡肉意面后，卡宴辣椒的辣味与奶酪的奶香达到了平衡。

卡真调味料和克里奥尔调味料非常相似，但又有所不同。克里奥尔调味料通常会加入更多的辣椒粉，因此没有卡真调味料那么辣。卡真调味料中含有更多的辣椒粉，使其更具热度和辣度。我只建议在此食谱中使用卡真调味料。您可以使用店里买的卡津调味料或自制调味料。

要制作奶油卡其酱，可以使用一些不同的配料。本食谱使用奶油奶酪、鸡汤和帕尔马干酪制作奶油卡亨酱。不过，也有一些食谱使用浓奶油、半对半或牛奶来制作酱汁。我更喜欢这个食谱，因为所有的东西都在一个锅里煮熟，最后就成了奶油卡其鸡肉通心粉。

您用哪种意大利面做卡钦鸡肉意大利面？

几乎所有的一锅鸡肉意大利面晚餐，我都使用通心粉。通心粉很容易煮熟，而且煮得很均匀，我喜欢它的口感和味道。在这道卡津鸡肉意大利面中，我使用了通心粉。与其他配料一起烹制出香浓细腻的法式鸡肉通心粉。

来吧，一周中的任何一晚都可以享用这顿饭。这是我们最喜欢的奶油一锅意面晚餐之一。别忘了留一些意面做剩菜。这道一锅餐的味道和剩菜一样好，甚至更好！

一锅卡钦鸡肉意大利面

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简单的晚餐食谱，只需一锅就能烹制鸡肉、辣椒片和奶油酱。

10 分钟

35 分钟

45 分钟

用一茶匙卡氏调味料调味鸡肉，备用。
在一个 12 英寸的平底锅或平底煎锅中，用中火加热橄榄油。加入洋葱，搅拌至变软，约 3 分钟。在平底锅中加入鸡肉，煎至两面焦黄。加入大蒜搅拌，再煎一分钟。加入未煮熟的意大利面、鸡汤、水、辣椒片和余下的 Cajun 调味料（如果想要淡淡的 Cajun 风味，可使用一茶匙；如果想要浓郁的 Cajun 风味，可使用余下的两茶匙）。搅拌后煮沸。将火调至小火，加盖炖 22 分钟。揭盖后煮至几乎吸收所有液体，大约再煮 5 分钟。离火，加入奶油奶酪和帕马森奶酪搅拌。搅拌至奶酪融化。用新鲜欧芹装饰，立即上桌。

卡路里: 371.6千卡碳水化合物: 26克蛋白质: 30.2克脂肪: 15.6克胆固醇: 77.9毫克钠: 661.7毫克纤维: 1.7克糖: 1.7克份量: 1 份

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