这一个壶 菠菜柠檬鸡肉意大利面汤 是一道全家人都会喜欢的简易快餐。 柑橘风味给汤带来了清爽的口感,再配上意大利通心粉和营养丰富的菠菜。 这道菜非常适合忙碌的家庭,只需一锅,就能为他们带来健康丰盛的晚餐。 30 分钟 制作!
这道简单的鸡肉玉米粉汤食谱是完美的舒适食品。 如果你喜欢喝汤,那么你一定会爱上这份美味的食谱。 它是完美的隔夜餐,甚至可以作为餐前准备。
这道炉灶食谱使用新鲜柠檬,为舒适的鸡肉汤面增添了清新明亮的柑橘风味。 如果您喜欢柠檬,不妨试试这款 柠檬冰糕 或 柠檬茶曲奇 太。
这道汤不仅配料简单,而且只需 30 分钟即可完成,非常适合在周末享用! 在加入浓郁的鸡汤、意大利面、鸡胸肉、新鲜小菠菜和柠檬汁之前,先将汤中的蔬菜炒至柔软。
当您需要提神醒脑时,或者您只是想吃一些温暖、令人满足且味道浓郁的食物时,就可以喝上这道令人舒心的汤。
您会爱上这款食谱的原因
- 整个汤只需 30 分钟 包括准备蔬菜汤。
- 这是一个 单锅 煲汤时只需很少的碗碟,节省了您的时间。
- 您可以将新鲜或冷冻的通心粉换成手头有的任何面食。
- 您可以使用吃剩的鸡肉丝,或将店里买来的烤鸡肉切成丝,以节省更多时间。
你需要的配料
- 橄榄油 – 用来炒蔬菜,帮助软化蔬菜,释放出蔬菜的味道和水分。
- 蔬菜汤 – mirepoix 由香味浓郁的蔬菜组成,可为汤提供基本味道,包括胡萝卜、洋葱、芹菜和大蒜。
- 鸡汤 – 为汤增添浓郁的鸡肉风味和水分。
- 奶酪意面 – 一种装满奶酪的意大利面。 您也可以使用手头的任何其他面食。 使用新鲜的或冷冻的。
- 干百里香 – 为汤增添了微妙的香草风味,汤色明亮,柑橘味浓郁。
- 鸡胸肉丝 – 煮熟的鸡胸肉为这道菜增添了蛋白质和浓郁的鸡肉风味与口感。
- 小菠菜 – 为汤增添了色彩、新鲜感和营养。 您可以用新鲜羽衣甘蓝或其他绿色蔬菜代替。
- 柠檬汁和柠檬皮 – 柠檬汁和柠檬皮为汤增添了明亮清爽的柑橘风味。
- 盐和胡椒 – 用于增强汤中的各种风味。 根据个人喜好进行调味。
如何制作柠檬菠菜鸡肉意大利面汤
- 煮汤蔬菜: 将橄榄油倒入大号锅或大锅中,中高火烧热。 先加入洋葱煮 3 分钟。 然后加入胡萝卜、芹菜和大蒜,再煮 3 分钟,直至蔬菜变软并散发出香味。
- 煮玉米饺 在装有煮熟蔬菜的锅中加入肉汤和百里香,煮沸。 然后加入玉米饺,并按照包装说明进行烹煮。
- 加入鸡肉和菠菜: 在玉米面煮熟之前,加入煮熟的鸡丝和小菠菜。 搅拌一分钟。 此时蔬菜也应变软。
- 加入柠檬即可食用: 将汤离火,然后加入柠檬汁和柠檬皮。 加入盐和胡椒调味。 趁热食用。
专家提示
- 将汤菜均匀切碎 切成大致相同的大小,以确保烹饪均匀。
- 使用大锅。 如果没有烤箱,也可以使用任何大锅或平底锅。
- 如有需要,可调整煮意大利面的时间。 意大利通心粉的烹饪方法各有不同,请务必查看包装说明,以便在正确的时间和温度下烹饪。
- 节省时间 使用预先烹制好的烤鸡,并将肉切成丝,以节省时间,从而更快地完成一餐。
变化
- 添加不同的绿色蔬菜。 用切碎的羽衣甘蓝、羽衣甘蓝或您喜欢的混合蔬菜代替菠菜。
- 加入煮熟的火腿丁 以增添淡淡的烟熏味。
- 使用另一种意大利面。 将意大利通心粉换成家人喜欢的任何其他面食。
- 省略鸡肉。 如果您想做成素食汤,可以不放鸡肉。
- 制作素食版汤 如果您想做一道鸡肉汤,可以使用蔬菜汤,省略鸡肉。 加入碎豆腐或鹰嘴豆,以增加蛋白质和口感。
- 用柠檬代替。 如果您手头没有柠檬汁或柠檬皮,只需用 ½ 茶匙干百里香叶和 ¼ 杯白葡萄酒代替,以增加酸度和风味。
- 添加香料 加入少许红辣椒片调味。
- 用帕尔马干酪装饰。 添加更多调味料,并用新鲜磨碎的帕尔马干酪装饰。
在寒冷的冬季或需要舒缓情绪时,舒适的汤是完美的午餐或晚餐。
其他鸡汤食谱
您尝试过这款菠菜柠檬鸡肉意大利面汤吗? 在下方留下食谱评分和评论。
意大利面鸡肉汤配菠菜和蔬菜
这道简单的一锅柠檬鸡肉玉米饺汤不到 30 分钟就能做好,非常适合全家享用!
10 分钟
20 分钟
30 分钟
- 盐和胡椒(适量)
- 2 块熟鸡胸肉(切丝)
- ½ 杯黄洋葱(切碎)
- 1 至 2 汤匙柠檬皮*。
- ¾ 杯切碎的胡萝卜
- 1 汤匙橄榄油
- 1 ½ 茶匙干百里香
- 5 杯低钠鸡汤
- 2 瓣大蒜(切碎)
- 5 盎司小菠菜
- 9盎司玉米宽面条(新鲜或冷冻)
- ½ 杯切碎的芹菜
- 1/4 杯鲜榨柠檬汁
- 在一个大号的大锅或汤锅中,用中高火加热橄榄油。 加入洋葱,煮至变软,约 3 分钟。
- 加入大蒜、胡萝卜和芹菜,再煮 3 分钟。 在锅中加入肉汤和百里香。 将混合物煮沸。 在锅中加入玉米饺,按照包装说明烹煮。
- 在通心粉煮熟前一分钟,加入鸡胸肉和菠菜搅拌,再煮一分钟。 离火,加入柠檬汁和柠檬皮。 加入盐和胡椒调味。 请享用!
成分
卡路里: 302千卡 碳水化合物: 25克 蛋白质: 29克 脂肪: 9克 饱和脂肪: 2克 胆固醇: 64毫克 钠: 323毫克 纤维: 3克 糖: 3克 份量: 1 份
fooding.tw 提供的食谱营养信息仅供参考和礼貌之用。这些信息来自在线计算器。尽管 fooding.tw 尽力提供准确的信息,但这些数字仅为估算值。