自制一批鱼肉玉米卷调料，让玉米卷之夜变得简单快捷！ 这款干擦酱风味浓郁，还带有一丝辣味。 非常适合搭配任何白鱼！
这款鱼肉卷调料是
- 自制： 控制混合香料中使用的配料，剔除任何不需要的防腐剂或配料。 这也意味着您可以控制香料的浓度。
- 味道鲜美 这种墨西哥卷调味料是制作白鱼或鲑鱼的绝佳混合调料。 小虾 用来做玉米饼！
- 简单快捷 这种混合物可以用你的香料柜里可能已经有的配料来制作，而且只需要一分钟就能完成。
鱼肉卷调味料的成分（配料）
- 辣椒粉
- 孜然粉
- 卡宴粉
- 盐
- 大蒜粉
- 洋葱粉
如何将它用作干擦剂
这种混合调味料设计为干擦。 这意味着您可以直接在鱼身上涂抹混合调味料。 无需事先腌鱼或涂油。 如果您想要腌制，可以看看我们是如何将这种干擦调味料轻松地改成腌制调味料的。 健康鳕鱼卷 食谱 要使用这种混合调味料，只需
- 将鱼拍干 . 这有助于确保在烹饪过程中干擦酱粘在鱼肉上。
- 均匀地撒上一层 在鱼的一侧撒上调味料，然后用手指拍打鱼身，帮助调味料附着在鱼身上。 将鱼翻过来，对另一面进行同样的处理。
鱼的种类和烹饪方法
这种混合调味料非常适合用于制作墨西哥卷饼的大多数白鱼。 我们的最爱包括
- 鲯鳅 浓密、半温和、甜美。
- 罗非鱼 温和微甜，质地坚实。
- 鳕鱼 鱼味清淡，鱼片细嫩。
您还可以使用这种混合调味料用不同的方法烹饪鱼类，包括烘烤、烧烤和煎烤。
- 烘烤 将调好味的鱼放在铺有羊皮纸的烤盘上，用华氏 400 度烤 10 分钟，直至完全烤熟变软。
- 煎烤： 用中火加热铸铁平底锅，加入少量鳄梨油，每面煎 3-4 分钟直至鱼肉熟透。
- 烧烤 将烤架加热至 375-425 度，用间接加热的方式烤鱼，每面烤 3-4 分钟。
大批量生产和储存说明
这种混合调味料的一次用量非常适合 1 磅鱼，你会发现鱼片的每一面撒上 1/2 至 1 茶匙调味料就足够了。
- 大量制作 只需将此配方乘以 5（或您想要的任何数量），然后装入瓶中储存。 使用时，每 1 磅鱼量出 2 汤匙调味料。
- 存储： 将这种混合香料装入密封罐中，与其他香料一起放在阴暗的储藏室或橱柜中。 这种混合香料可保存一年。
鱼肉卷调味料可用于：
或查看我们的 玉米饼配什么菜 食谱集，了解更多创意！
鱼肉卷调料
这款简单的自制鱼肉卷调料味道鲜美，是白鱼的完美干擦酱！ 制作一批放在手边，让墨西哥卷之夜变得简单快捷。
1 分钟
1 分钟
- 1 茶匙淡味辣椒粉
- ¾ 茶匙盐
- ½ 茶匙孜然粉
- ¼ 茶匙辣椒粉
- ½ 茶匙洋葱粉
- ½ 茶匙大蒜粉
- 将所有香料放入碗中，搅拌均匀。
- 如果是批量制作，可将其存放在密封罐中，放在橱柜或储藏室里。
成分
卡路里: 14千卡 碳水化合物: 3克 蛋白质: 1克 脂肪: 0.3克 饱和脂肪: 0.04克 钠: 1166毫克 纤维: 1克 糖: 0.2克 不饱和脂肪: 0.3克 份量: 1 份
fooding.tw 提供的食谱营养信息仅供参考和礼貌之用。这些信息来自在线计算器。尽管 fooding.tw 尽力提供准确的信息，但这些数字仅为估算值。