想知道玉米卷配什么菜? 这里收集的食谱是您下一顿玉米卷晚餐的完美配菜。 无论您是计划与朋友举办玉米卷吧聚会,还是在家为家人做一顿简单的玉米卷晚餐,这里都有很多选择,包括辣酱、蘸酱、米饭、豆子、蔬菜等! 此外,还有一些鸡尾酒和无酒精饮料的点子。 我们还提供了一些与墨西哥卷饼搭配的简易甜点,为您的用餐画上圆满的句号。
在计划墨西哥卷晚餐时,配菜有很多选择。 有时,您想要什么配菜取决于您要做哪种玉米卷,如果您要用牛肉做 Birria、 烤肉 或者干脆 碎牛肉 . 您可能会用猪肉来制作 卡尼塔 或使用鱼类等海鲜 小虾 . 经典配菜包括米饭和豆子。 有时,在墨西哥卷饼(尤其是鱼肉卷饼)旁边配上新鲜蔬菜也是不错的选择!
豆类配菜
豆类是任何玉米卷餐的绝佳配菜。 它们价格低廉,制作简单。 正宗的炒豆是最受欢迎的版本,但是 婆罗豆 在得克萨斯州的大多数 Tex Mex 餐馆里,人们更常吃的是 “charro beans “和 “charro beans”。 要想吃得更健康,可以选择 炒黑豆 这也是一个不错的选择,与香菜酸橙米饭相得益彰。
正宗炒豆
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博拉乔豆(Frijoles Borrachos)
夏洛豆(Frijoles Charros)
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米饭配菜
米饭是玉米饼的绝佳配菜,它之所以成为经典是有原因的。 此外,在米饭的调味和调料方面也有很多选择。 我喜欢用 经典墨西哥大米 当我做牛肉馅饼时。 香菜酸橙米饭 这是我最喜欢的肉酱玉米饼配料,因为它能很好地与腌泡汁的味道搭配。 它也是鱼和虾玉米饼的绝佳搭配。 腌泡汁 绿米 与肉馅玉米饼是绝配。
墨西哥绿米(Arroz Verde)
不是米饭和豆子的配菜:
有时你会想吃点不一样的。 除了米饭和豆子,玉米饼还可以搭配一些配菜,包括烤蔬菜和沙拉、 烤墨西哥街粟 或杯装街边玉米(Esquites),以及烤 Tex Mex 土豆。 另一个有趣的想法是制作开胃菜,如 加工奶酪 并配上一些薯片。
墨西哥土豆
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埃斯奎特
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烤墨西哥蔬菜
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墨西哥沙拉
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饮料
这些美味清爽的饮品是玉米卷晚餐的完美搭配。 无酒精饮料,如 淡水 和 角茶汤 鸡尾酒总是能博得众人的欢心。 喜欢鸡尾酒的人一定会喜欢 冰冻玛格丽特 , 经典玛格丽特 或新鲜柚子帕洛马斯!
西柚帕洛玛
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Horchata
薯片和辣酱
薯片 和莎莎酱是经典的开胃菜或配菜,可与任何类型的玉米卷一起食用。 更新鲜的选择与鱼肉卷完美搭配。 鱼肉卷 得克萨斯鱼子酱 它既可以作为玉米卷的配菜,也可以作为蘸酱或配菜。 它富含新鲜风味,配以香菜酸橙醋汁,是一种有趣的豆类沙拉选择。
烤玉米莎莎酱
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桌边鳄梨酱
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简易甜点
如果您想让这顿饭更完美,这些有趣、简单的甜点可以完美搭配墨西哥或 Tex Mex 墨西哥玉米饼餐。 奶油草莓 和 肉桂玉米饼卷 适合家庭聚餐,而 索帕皮拉芝士蛋糕棒 和 Churro 肉桂方块 如果您的团队人数较多,这些食谱就再合适不过了。 当然,您也可以根据需要调整食谱,以满足您的用餐需求!